- 求人、人材募集
ヴァン・ヴィーノ・ブリュレでは常に優秀な人材を募集しています。
ホールスタッフ、バーテンダー
ヴァン・ヴィーノ・ブリュレが扱うワインに興味があり、積極的に仕事が出来る有能な人材を募集しています。ワインおたくではなく、人との関わりが好きで積極的に接客できる方を募集しております。
アルバイトも同時募集しております。
キッチン
キッチンでは、本格的指向の熟練したシェフ候補を募集しています。年齢は２６〜36歳が理想です。フレンチ、イタリアンを極め、独立前にワインを学びたい方も募集しております。またセカンドも同時募集中です。
ヴァン・ヴィーノ・ブリュレの基本的な考え方
ヴァン・ヴィーノ・ブリュレの扱うワインは、他のワインバーとは次元の違う生産者の元で楽しめるようなコンディションの良いワインだけを揃えるワインバーです。
懲り過ぎと批判を浴びることもありますが、ワインバーの指針となるべくその方向姓は揺るがないのです。
しかしお店とは美味しいワインだけ出せばいいと言うものではありません。私たちにとって美味しいワインと美味しい料理は基本。あるべくしてあるべきものなのです。お客様がその中でいかに楽しい時間を過ごせるか、それが大事であると思っています。
そんな私たちと一緒に仕事をしてみたいという方をお待ちしております。
詳しくはお電話（03-3352-1267）またはメールでお問い合わせください。
雇用形態
正社員（試用期間を3ヶ月とする）
給与
応相談
勤務地
ヴァン・ヴィーノ・ブリュレ
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